täyte
1 prk vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
2 prk mangotuorejuustoa
100g valkosuklaata
1 prk mangososetta (pilttiprk)
4-5 liivatetta
koristeluun käytetty Fazerina-suklaata ja tummaa suklaata
Tee pohja ohjeen mukaan. Anna jäähtyä.
Laita liivatelehdet kylmään veteen.
Vaahdota vaniljavaahto.
Sekoita joukkoon tuorejuustot, mangosose ja sulatettu (ja hieman jäähtynyt) valkosuklaa.
Sulata liivatelehdet tilkkaan kuumaa vettä (tai esim. appelsiinimehua) ja valuta ne ohuena nauhana täytteeseen. Sekoita huolellisesti.
Kaada täyte vuokaan, käytä halutessasi reunakalvoja, jotta saat kakusta siistin.
Anna hyytyä jääkaapissa muutama tunti tai seuraavaan päivään, koristele haluamallasi tavalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti