perjantai 7. syyskuuta 2012

Punajuuri-vuohenjuustokierteet





lehtitaikinaa
punajuuria
vuohenjuustoa
rakuunaa
suolaa
pippuria
pinjansiemeniä
hunajaa

Tähän ohjeeseen ei ole antaa tarkkoja määriä. Vähän fiiliksen mukaan. :)
Keitä punajuuret kypsäksi.Hienonna punajuuret sauvasekoittimella  ja mausta suolalla, pippurilla ja tuoreella rakuunalla. Levitä kaulitulle lehtitaikinalevylle punajuurta. Murustele vuohenjuusto punajuuriseoksen päälle. Ripottele paahdetut pinjansiemenet ja valuta hieman juoksevaa hunajaa. Rullaa taikinalevy rullaksi ja leikkaa kapeita kiekkoja. Voitele kananmunalla. Asettele pellille ja paista 225 asteisessa uunissa n12-15 min.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti