Herkuttelimme eilen kanaleivillä ja lohkoperunoilla. Mitään ihmeempää reseptiä ei näihin tarvitse; meillä oli paahtoleipien välissä rapeaa jääsalaattia, tomaattia, cheddar-juustoa, majoneesia (a´la Hesburger) ja paistettuja kanafileen paloja. Kanafileet maustettiin paprikajauheella, suolalla ja mango-currylla.
Lohkoperunat
Pese, kuori ja lohko muutama Rosamunda-peruna.Kuivattele lohkoja hetki talouspaperilla (tärkkelystä pois) ja pyöräytä maustetussa öljyssä (esim. paprikajauhetta, suolaa ja grillimausteseosta tms)
Levitä lohkot pellille, paista 225-250 asteisessa uunissa noin 30min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti